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2023-04-17 68藥膳食療
配方:川貝母6克,杏仁3克,冰糖少許。制法:將杏仁去皮,與川貝母加清水適量,用武火煮沸后,放入冰糖,改用文火煮30分鐘。功效:潤肺化痰止咳。用法:每日臨睡前服1次。
2023-04-17 24藥膳食療
配方:白蘿卜500克,鮮百部50克,飴糖少許。制法:將百部與白蘿卜共搗絞汁或煎湯,調入適量飴糖,用開水攪勻即可。功效:清熱潤肺,化痰止咳。用法:代茶頻飲。
2023-04-17 45藥膳食療
配方:白蘿卜汁30毫升,飴糖20毫升。制法:上二味與適量沸水攪勻即可。功效:止咳化痰。用法:每日3次,頓服。
2023-04-17 75藥膳食療
配方:麻黃3克,大梨丑只。制法:先把麻黃搗為粗末,生梨挖去梨核,把麻黃放入梨心內,再將梨合嚴,插上小竹簽,然后放入碗內,隔水蒸熟。功效:宣肺止咳。用法:每日2次,每次1只,去麻黃吃梨飲汁,連用35日。
2023-04-17 71藥膳食療
配方:秋梨2個,白藕1節。制法:將秋梨去皮、核,白藕洗凈,兩者均切碎,以潔凈紗布絞汁。功效:清熱潤肺,化痰止咳。用法:代茶頻飲。
2023-04-17 40藥膳食療
配方:鮮蘆根50克,竹茹8克,粳米30克,生姜2片。制法:將蘆根與竹茹加適量清水同煮,去渣取汁,加入粳米煮粥,粥將成時加生姜,稍煮片刻即可。功效:清解肺熱。用法:早晚分次食用。
2023-04-17 66藥膳食療
配方:黃花菜30克,海帶絲30克。制法:先用溫水將黃花菜浸泡,洗凈后與海帶絲同煮熟,瀝去水,放涼,加調料拌勻。功效:清熱消腫散結。用法:佐餐服食。
2023-04-17 53藥膳食療
配方:綠豆100克,黃豆50克,白糖30克。制法:將綠豆、黃豆加水適量,煮至爛熟,加入白糖攪勻。功效:清熱解毒,消腫定痛。用法:每日1劑,分2次食用,連用5日。
2023-04-17 72藥膳食療
配方:荸薺、生藕、鮮茅根各等量。制法:上三味加適量水同煮,去渣取汁。功效:清熱涼血,生津止渴。用法:代茶飲。
2023-04-14 90藥膳食療
【來源】:《濟生秘覽》【原料】:粳米50克蔥白白糖各適量【制作】:先煮粳米,待粳米將熟時把切成段的蔥白2~3莖及白糖放入即可。【用法】:每日1次。熱服,取微汗。【功效】:解表散寒,和胃補中。適用于風寒感…
2023-04-14 64藥膳食療
脫發的病因多而復雜,但最常見的是脂溢性脫發,多見于青壯年男子。原因是皮脂分泌過多,發乳頭堵塞,局部發生炎癥而引起,可能與維生素缺乏,脂肪代謝障礙、精神刺激等因素有關。脂溢性脫發多發生于前頭及顱頂部…
2023-04-14 87藥膳食療
治慢性支氣管炎藥膳-北杏燉雪梨【原料】:北杏10個、雪梨1個、白砂糖50克。【做法】:將北杏、雪梨、白砂糖同放燉盅內,加清水半碗,急火隔水燉1小時。【用法】:每日2次,食雪梨飲湯。【作用】:化痰止咳、清熱…
冬蟲夏草是我國傳統的名貴中藥,與人參、鹿茸齊名,并列為三大補品。天然冬蟲夏草因產量少,而物以稀為貴,故成為藥中珍品。祖國醫學認為,冬蟲夏草味甘性溫,具有補虛損、強精氣,益腎保肺、止血化痰的功效。適…
2023-04-14 88藥膳食療
【配方】豬肝250克,黨參15克,當歸15克,酸棗仁10克。【用法】先將黨參、當歸洗凈切片,棗仁洗凈打碎一起放入沙鍋加清水,共煮取湯備用,將豬肝洗凈切片與食鹽、味精、豆粉攪勻,沙鍋將上湯煮沸,下豬肝片,加姜…
2023-04-14 77藥膳食療
基本特點 健脾去濕、消腫利水基本材料 鯽魚500克,豬苓30克,冬瓜皮30克,生姜4片[制法]:鯽魚去鱗、鰓及內臟,洗凈;豬苓、冬瓜皮、生姜洗凈,與鯽魚一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲2小時,…
2023-04-14 74藥膳食療
基本特點 補益氣血、調經安胎基本材料 母雞半只(約500克),鮮苧麻根50克[制法]:母雞肉洗凈、斬塊;鮮苧麻根洗凈,與母雞肉一齊放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,置鍋內用文火隔水燉2~3小時,調味食肉飲湯。…
2023-04-14 91藥膳食療
【原料】:母雞1只(重約1000~1500克)、黃芪15克、粳米100克。【做法】:先將母雞去毛及內臟、剖洗干凈,濃煎為雞汁;取黃芪15克水煎2次取汁,加適量雞湯及梗米100克共煮成粥。【用法】:早晚溫熱服食。【作用】…
2023-04-14 85藥膳食療
人們從冬季的寒冷過度到春季多風的季節,中醫理論認為:風多易燥,風燥外邪侵襲人體,很易入里化熱,常常表現為咽干、口渴;咳嗽;便秘,有些體質虛弱的人還可能感染病毒,發生肝炎、肺結核等傳染病。蜂蜜,《本…
2023-04-14 61藥膳食療
一會高溫悶熱,一會暴雨傾盆,反復異常的天氣總是讓不少體質虛弱的人擔憂。為此,一些人試圖吃一些補品來達到增強體質、預防疾病的目的。但是,有關專家提醒,夏季盲目進補并不可取。據河北省中醫院內科副主任醫…
民諺有“小暑大暑,有米也懶煮”,意思是天熱催人懶,連一日三餐也懶得煮。然而,河北醫大二院營養膳食科主任王景順提醒說,要想避免暑熱帶來的消化力減弱、食欲降低、胃口不佳等現象,最好的辦法就是調節飲食。…
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