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2023-04-12 76藥膳食療
基本特點 補腎助陽、化濁開竅基本材料 狗肉150克,細辛6克,熟附子9克,熟地18克,八角、茴香6克[制法]:1.狗肉洗凈、切塊;細辛、熟附子、熟地、八角、茴香分別用清水洗凈。2.起油鍋,下狗肉爆香,與其它用料一…
【來源】:民間藥膳方【原料】:生地30克,何首烏30克,大棗10枚,雞蛋2個?!咀龇ā浚簩⑸狭戏湃肷板佄幕鸺逯?0分鐘,撈起雞蛋去殼,再放入鍋內和上藥煎煮20分鐘,飲湯吃蛋,每日1—2次,連服10天。【功效】:養…
2023-04-12 71藥膳食療
【來源】:民間藥膳方【原料】:公雞1只,夏枯草9克,雞矢藤3克,雪蓮3克?!菊{料】:鹽適量,冰糖1粒,麻油數滴?!咀龇ā浚?、夏枯草、雞矢藤洗凈,投入砂鍋,加入清水4-5碗,用文火煲約1小時。2、除去藥渣,濾…
2023-04-12 69藥膳食療
【來源】:民間藥膳方【原料】:桑椹子30克,紫草10克,熟地黃30克,丹皮5克,側柏葉10克,烏骨雞1只(約700克)?!咀龇ā浚簩蹼u去毛、皮及內臟,其他藥料洗凈,放入烏骨雞腹腔里,用線或繩捆扎好,放入鍋中,加…
2023-04-12 66藥膳食療
【配方】莧菜100克,大蒜3個?!居梅ā壳{菜洗凈切斷,大蒜去皮搗成泥,鐵鍋燒熱倒入食油,即將覓菜放入旺火炒熟,加入蒜泥,食鹽等翻炒即成。佐餐食?!竟πА恳鏆庋a血,清熱解毒?!局髦巍考毦粤〖?。
2023-04-11 78藥膳食療
每年立秋后,一些病弱體虛者有在家中自制藥膳的習慣,也有不少商家打出秋季藥膳進補的招牌。然而,在我們身邊,因為食用藥膳不當而致病者大有人在。吳小姐的媽媽退休了,聽說藥膳對身體有好處,從藥店買回了人參…
2023-04-11 77藥膳食療
什麼叫滋補呢?通俗地說,用食物和中藥來調節身體功能,也就是給人體輸送營養,便于人們在生活、工作中不斷消耗掉的精力和能量得到及時補充,在提高抗病能力和抗衰老能力的同時,達到健康延年的目的。滋補有講究…
2023-04-11 60藥膳食療
豬肉反烏梅、桔梗、黃連、百合、蒼術;羊肉反半夏、菖蒲,忌銅、丹砂;狗肉反商陸,忌杏仁;鯽魚反厚樸,忌麥冬;豬血忌地黃、何首烏;豬心忌茱萸;鯉魚忌朱砂;鵲肉忌白術、李子;蔥忌常山、地黃、何首烏、蜜;…
2023-04-11 85藥膳食療
藥物之間的配伍禁忌遵循金元時期總結概括出來,沿用至今的“十八反”“十九畏。”十八反的內容是:甘草反甘遂、大戟、海藻、芫花;烏頭反貝母、瓜簍、半夏、白蘞、白芨;黎蘆反人參、沙參、玄參、丹參、細辛、芍…
2023-04-11 53藥膳食療
組成 鯇魚肉60克,枸杞葉250克,芹菜120克,生姜3片。制法 將枸杞枝扎成一團,加適量鹽、姜絲、芡粉;油拌勻,先將枸杞枝扎成一團,加適量清水,文火煮沸約10分鐘,下魚肉稍煮至剛熟,調味即成。主治 高血壓病。…
2023-04-11 64藥膳食療
組成 鯇魚肉60克,枸杞葉250克,芹菜120克,生姜3片。制法 將枸杞枝扎成一團,加適量鹽、姜絲、芡粉;油拌勻,先將枸杞枝扎成一團,加適量清水,文火煮沸約10分鐘,下魚肉稍煮至剛熟,調味即成。主治 高血壓病?!?/p>
2023-04-11 75藥膳食療
遺精是指不因性交而精液自行瀉出的病癥,有遺精現象的男子可選用藥膳進行輔助治療。韭子粥【功效】溫腎助陽,止遺泄,適用于腎陽虛弱所致的遺精?!驹稀烤虏俗?5克,大米50克,精鹽適量?!局谱鳌繉⒕虏俗佑梦摹?/p>
2023-04-11 74藥膳食療
【原料】枸杞子20克、粳米100克、白糖適量?!咀龇ā繉㈣坭阶优c粳米放入砂鍋內,加水用急火燒至沸騰,改文火待米開花、湯稠時,停火燜5分鐘即成?!居梅ā吭缤頊責犸嬘?,可長期服用?!咀饔谩孔萄a肝腎、益精明目…
基本特點 調經活血、消腫利水基本材料 鵪鶉蛋5個,益母草30克[制法]:鵪鶉蛋、益母草分別用清水洗凈,一齊放入鍋內,加清水適量,用文火煮至蛋熟,撈起鵪鶉蛋,再煎10分鐘,去藥渣,放入剝去蛋殼的鵪鶉蛋再煮片刻…
藥膳是藥物與食物巧妙結合而配制的食品。通過烹調加工,制作出既具有食品作用,也具有藥品作用的美味佳肴,是中醫飲食保健的一大特色。藥膳食療從營養學角度來講比普通食品更優越,并具有鮮明的特點:1、藥膳以中…
2022-10-21 928
今天給大家說一個食療方,都是食物組成,副作用很小,幾乎適合每個人適用。組方:桑葚、茯苓、黃精、懷山藥牡蠣、黑芝麻、黑豆、大棗玫瑰花、桑葉、桃仁、山楂陳皮、芡實、覆盆子、益智仁、菊花主要從補肝、補腎…
2022-09-14 482
姜黃、郁金、莪術三藥均有行氣活血之功,臨床常相須使用,但三者本是同根生,臨床應用時,功效有些許差異。郁金,又名玉金、川郁金、廣郁金,為姜科多年生宿根植物郁金和莪術,或姜黃,或廣西莪術的塊根,分布于…
2022-09-14 213
龜甲、鱉甲二者均有滋陰潛陽之功,臨床常相須為用,故稱二甲,但由于出身不同,故臨床使用稍有差異。龜甲,又稱龜板,為龜科動物烏龜的腹甲及背甲。本品性味甘、咸、寒。歸肝、腎、心經。有滋陰潛陽、益腎健骨之…
2022-09-14 536
蓮子、蓮子心,二者均有安神固澀之功,臨床常相須使用,故稱二蓮。二者雖出身相同,但藥用部位不同,故臨床使用稍有差異。蓮子,又名蓮米、蓮實、蓮肉,為睡蓮科多年生水生草本植物蓮的成熟種仁。中醫認為,蓮米…
2022-07-21 984
夏季很多人都有:經常會有困倦,神疲乏力等身體不適情況。這種情況大家不妨嘗試煲如下藥膳:蓮子百合瘦肉湯材料:蓮子30克,百合30克,豬瘦肉300克。做法:加水適量同煲,肉熟爛后加鹽調味食用。每日上、下午各食…
你可能不是行業專家,但你一定有獨特的觀點和視角,趕緊和業內人士分享吧!
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