福瑞堂為了保證山藥片的藥性和營養價值，嚴格堅持兩個原則：一、只選擇懷山藥做為原料；二、福瑞堂采用現代FD凍干工藝，該項工藝加工過程中不添加任何其他成分，保留了懷山藥95％以上的天然營養成分，所加工產品色澤純正，氣味濃郁。福瑞堂山藥片即符合現代人綠色、健康的要求，又營養豐富，食用方便，易于存放。懷山藥古為“皇封貢品”，而福瑞堂山藥片為今之“國藥瑰寶”，是中華民族傳統的滋補佳品，是饋贈親友的**禮品。

福瑞堂山藥片的功效比鮮品 鐵棍山藥藥效更強，是中成藥中不可或缺的一劑良藥，也常被做成飲片作為養生佳品。

科普小知識：

FD凍干工藝：冷凍真空干燥，簡稱凍干，它是物質干燥的一種方法。此項技術可保留原產品95％以上的營養成分。冷凍干燥蔬菜或食品**大的特點**是保留產品的色、香、味、形及原生態食物的營養成分，也被稱之為航天食品，是當**然、綠色、安全的方便營養食品。

山藥片的使用方法：

食用前在水中泡40分鐘左右，清水稍微清洗一下，即可煮粥，打漿，燉肉，亦可炒菜。

滋補營養粥

材料：粳米50克. 山藥片80克. 蓮子30克

做法：洗凈粳米，蓮子去芯，加入山藥片，加足量水慢煲成粥。

功效：清火補腎，聰耳明目，美容養顏，養心安神。

早餐營養粥

材料：山藥片30克. 紅棗3顆. 紅豆20克. 薏米20克；

做法：把煮熟的紅豆、薏米、山藥片和紅棗等一起放入豆漿機中打成漿即可。

功效：健脾，補濕，利尿，益智，開胃，長期飲用，強身健體，延年益壽。

清新小炒

材料：木耳、山藥各適量，蒜，青紅椒

做法: 蒜切小粒，青紅椒切小片待用；將泡好的山藥片和黑木耳

各過水瀝干；鍋至火上，倒入油，油溫6成放入蒜粒，出香味，倒入山藥木耳，加適量的鹽少許白糖翻炒均勻，調料入味即可裝盤。

功效： 活血，健脾，補肺，固腎，益精，益氣強身，滋腎養胃。

食用方法：食用前在水中泡40分鐘左右，清水稍微清洗一下，即可煮粥、打漿、燉肉、亦可炒菜。