近日，北京連續發布高溫橙色預警，多地氣溫均超過了40°大關，在如此高溫的環境里，人體的新陳代謝旺盛，出汗多，消耗大，此時如果不注意調理，暑邪、濕邪就會隨之增加，誘發各種健康問題，那么我們該如何在夏季祛邪防病、健康養生呢？

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健脾胃 祛濕氣

夏與五臟中的脾臟相對應，脾喜燥惡濕，若濕邪困脾，則會出現腹脹、食欲不振、大便溏泄、小便不利、水腫等癥狀。如果濕邪長期停留在體內，還會誘發體內疾病。因此，夏季要多食用消熱利濕的食物，比如綠豆、荷葉、冬瓜、薏米等。我們推薦的第一個食療方就是——健脾祛濕漿。

食材： 茯苓10克、生薏米15克、赤小豆10克、薄荷（或蘇葉）2-3片

做法： 生薏米、赤小豆清洗干凈后，和茯苓一起放入豆漿機中打磨即可。后將薄荷或蘇葉切碎加入。豆類、雜糧最好提前幾個小時浸泡，茯苓磨粉，這樣既能保證口感，也更容易脾胃消化。

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控情緒 護血管

中醫中有句話“汗為心之液”，夏季天氣炎熱，人體排汗加劇，出汗多心液就會減少，心血瘀阻、血液粘稠，因而更易引發高血壓、高血脂、高血糖等癥狀。另外，悶熱潮濕的低氣壓還會令人心情煩躁，腎上腺激素分泌增加，從而加重心臟負擔，引發心絞痛、心肌梗塞、心力衰竭等心腦血管疾病。所以高血壓、糖尿病患者除了要保持平和的心態以外，我們給您推薦第二個食療方——活血理氣果蔬汁。

食材： 芹菜、苦瓜半根、檸檬半個、純凈水適量

做法： 芹菜、苦瓜洗干凈后切段，檸檬剝皮去籽，加水榨汁即可。如果覺得苦，可以加蜂蜜調味，但是有血壓、血糖問題的人不宜。脾胃虛寒的人，可以把純凈水換成溫開水，這樣出來的果蔬汁既溫和營養，又不傷脾胃。

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養陽氣 強免疫力

夏季還有一個特點就是人們容易貪涼，又因暑熱常常夜不能寐，時間一長就容易傷陽氣，陽氣不足則會造成免疫機能下降，感冒、腸胃疾病往往乘虛而入。比如大汗之后，人會往往會感覺疲乏，其實就是傷了陽氣的表現。所以夏季養生尤其要注意“養氣”，以防到了秋冬陽氣不足。今天我們送給大家的第三個食療方就是——黃芪鯽魚湯，黃芪被稱為“補氣之長老”，鯽魚補充蛋白質，生姜則溫脾陽。

食材： 鯽魚、黃芪15克、生姜10克、鹽、蔥適量

做法： 鯽魚去鱗、腮、內臟、頭尾后，加黃芪、生姜燉煮，過程中加適量的鹽和蔥花調味即可。這道湯品燉煮的時間越久，越能把魚肉融入湯里，則越能發揮補氣補腎的功效，建議久燉。

多點養生，多點健康，祝您在享受美味的同時，也能健康過夏。

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