雪蛤以產(chǎn)地論，長(zhǎng)白山出品的黃色肚皮的雪蛤，且生長(zhǎng)期為3年以上。以雪蛤油論，以塊大肥厚、顏色淡黃而帶光澤者為最上乘。此藥等級(jí)甚多，如塊大且油潤(rùn)，極少有雜質(zhì)黑點(diǎn)，黑點(diǎn)是卵，不能用，以哈士蟆油 

二錢(qián)泡開(kāi)之后，可膨脹到一碗，此為上品。雪蛤油具有強(qiáng)身健體，美容養(yǎng)顏的功效，雪蛤油最主要的成分為蛋白質(zhì)，只有4%為脂肪，而且還是不含膽固醇的優(yōu)質(zhì)脂肪酸。它的美顏功效，來(lái)自雪蛤所含豐富荷爾蒙，有人將雪蛤油的美容作用跟燕窩相提并論，因?yàn)閮烧叨己斜砻嫔L(zhǎng)因子和促進(jìn)細(xì)胞分裂因子，可令皮膚細(xì)致漂亮。也同燕窩一樣適合任何體質(zhì)的人士食用，無(wú)論如何體虛都沒(méi)問(wèn)題。不過(guò)同中有異，雪蛤油含有適宜女性的多種荷爾蒙。雪蛤油能養(yǎng)陰補(bǔ)虛、益腎強(qiáng)精；而且其主要生長(zhǎng)在寒冷的長(zhǎng)白山區(qū)，活動(dòng)在冰天雪地的氣候，它們的表面有一層厚厚的極富養(yǎng)份的油膏有防寒作用，所以服用雪蛤油也同樣可以增強(qiáng)皮膚的防寒，抗衰老作用。同時(shí)以中藥而言，養(yǎng)生為目的的補(bǔ)養(yǎng)，需要是長(zhǎng)期緩慢的逐漸吸收，才能慢慢轉(zhuǎn)化成功，所以藥性的選擇就不宜過(guò)于強(qiáng)烈，甘平的最好，但是藥力又不能太過(guò)薄弱如：燕窩、冬蟲(chóng)夏草。而鹿茸、鹿鞭等偏于溫燥，只用于一時(shí)功能的提振，不利于長(zhǎng)期的吸收轉(zhuǎn)化。而雪蛤油屬于甘平藥力又夠強(qiáng)大，因此極宜適合長(zhǎng)期的服用。同時(shí)雪蛤油含有多種元素、胺基酸、脂肪酸和酶等，可以強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血活絡(luò)等有特殊的治療作用。男女老少皆宜。