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不能一起吃的“食物冤家”

   2023-04-14 600
導讀

食物搭配不當,可能會引起不良反應,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常見食品配伍禁忌。  蘿卜:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。  紅薯、白薯、山芋:  1.不能與柿子同食,二者相聚會形成難溶性

食物搭配不當,可能會引起不良反應,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常見食品配伍禁忌。

  蘿卜:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。


  紅薯、白薯、山芋:


  1.不能與柿子同食,二者相聚會形成難溶性的硬塊即胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命。


  2.不宜與香蕉同食。


  韭菜:


  1.不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉。


  2.不可與蜂蜜、牛肉同食。


  小白菜:忌兔肉。


  辣椒:忌與羊肝同食。


  香菜:不可與補藥同食。


  茄子:


  1.忌與黑魚、蟹肉同食。


  2.老熟的茄子不宜食,易中毒。


  南瓜:不可與羊肉同食,否則易發生黃疽和腳氣。


  花生:忌蕨菜。


  銀杏(白果):


  1.嚴禁多吃。嬰兒吃10顆左右可致命,三-五歲兒童吃30顆左右可致命。


  2.忌與魚同吃。


  山楂、石榴、木瓜、葡萄:


  1.不宜與海鮮類、魚類同食。


  2.服人參者忌用。


  3.忌鐵器。


  芒果:不可與大蒜等辛辣物同食。


  牛肉:


  1.不可與魚肉同烹調。


  2.不可與栗子、黍米、蜜同食。


  雞肉:


  1.老雞雞頭不能吃,毒素都滯留在腦細胞內,俗話說“十年雞頭勝砒霜”。


  2.忌與糯米、芥末、菊花、胡蒜、鯉魚、狗肉、李子、鱉魚、蝦同食。


  3.不可與兔肉同食,同食令人泄瀉。


  龜肉:忌酒、果、瓜、豬肉、莧萊。


  蒜:一般不與補藥同服。


  蜂蜜:忌與蔥、蒜、韭菜、萵苣同食,易引起腹瀉。


  茶:


  1.貧血病人服用鐵劑時,忌飲茶、飲茶降低藥效,還可引起胃暢疼痛、腹瀉或大便秘結等。


  2.服人參等滋補藥品時忌用。


  3.隔夜茶不宜飲用。


 
(文/小編)
 
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