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配方:冬瓜250克,水發香菇50克。制法:將冬瓜切成小方塊,香菇浸泡后切塊。鍋中加油燒熱,倒入冬瓜、香菇及泡香菇水,炯燒數分鐘,加食鹽、味精等調味,至熟即可。功效:清熱健脾。用法:佐餐食用。
配方: 冬瓜250克,水發香菇50克。
制法: 將冬瓜切成小方塊,香菇浸泡后切塊。鍋中加油燒熱,倒入冬瓜、香菇及泡香菇水,炯燒數分鐘,加食鹽、味精等調味,至熟即可。
功效: 清熱健脾。
用法: 佐餐食用。
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