眼睛是五官之首，不當?shù)挠醚哿晳T會導致眼部疾病危害身體健康。如隨著生活節(jié)奏的加快和使用數(shù)碼產(chǎn)品的頻率和時間增長，現(xiàn)代人眼睛酸澀疲勞、視力模糊和降低等不適的現(xiàn)象也日益增加。

中醫(yī)認為，眼睛問題大多與肝臟有關。肝血不足會導致眼睛干澀、視力模糊。肝火太旺，眼睛就會發(fā)紅脹痛。

因此，廣州醫(yī)科大學附屬第二醫(yī)院藥學部主任藥師王若倫、主管中藥師詹慧瑜表示，日常生活中要尤其學會養(yǎng)肝，日常煮湯或者泡茶時可以加點清肝明目的中藥，可對眼睛疲勞等癥狀會有適當?shù)木徑猓不坭ぶ兴帋熗扑]以下兩款日常護眼食療給大家。

食療方推薦

桑葉豬肝湯

材料

豬肝100克，干桑葉15克，鹽2克。

做法

將豬肝洗凈，切成片，放入湯鍋中，加清水適量，先用大火，煮沸后撇去浮沫，再改用小火，煮至七成熟，放入桑葉，用鹽調好味即成。

杞菊決明子茶

材料

枸杞子10克，菊花3克，決明子20克。

做法

將枸杞子、菊花、決明子一同放入較大的有蓋杯中，用沸水沖泡，加蓋，燜15分鐘后可開始飲用。一般可沖泡3-5次。此茶不但能降壓降脂，對長期用眼者也有很好的保健和改善作用。

藥師有話說

藥師給大家介紹幾味清肝明目的中藥材，幫助大家食療護目。

菊花

?菊科植物菊的干燥頭狀花序

性味歸經(jīng)

性味甘、苦，微寒。歸肺、肝經(jīng)。

功效

具有散風清熱，平肝明目，清熱解毒的功效。

用法

菊花可瀉火疏風，從而清肝明目，對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。飲用菊花茶能使眼睛疲勞的癥狀消退，用菊花茶涂抹眼睛也可消除浮腫。疏散風熱宜用黃菊花，平肝、清肝明目宜用白菊花。

枸杞子

?茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實

性味歸經(jīng)

性味甘，平。歸肝、腎經(jīng)。

功效

具有滋補肝腎，益精明目的功效。

用法

枸杞子中胡蘿卜素含量很高，還含有維生素E、維生素D、磷脂及硒等成分，這些都是眼睛保健的必需營養(yǎng)。因此，枸杞子有明目的功效，俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家用于治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥。著名方劑杞菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。

桑葉

?桑科植物桑的干燥葉

性味歸經(jīng)

性味甘、苦，寒。歸肺、肝經(jīng)。

功效

具有疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目的功效。

用法

不論是高血壓、糖尿病引起的各種眼底病變，還是近視及缺乏維生素A引起的兩目干澀、視物昏花等，均可用桑葉開水沖泡代茶飲。用治肝陰不足，視力減退等，可配黑芝麻同用，如桑麻丸；用治風熱或肝火上炎所致之目赤腫痛、視物昏花等癥，常配以菊花、決明子等同用。

決明子

?豆科植物鈍葉決明或決明的干燥成熟種子

性味歸經(jīng)

性味甘、苦、咸，微寒。歸肝、大腸經(jīng)。

功效

具有清熱明目，潤腸通便的功效。

用法

決明子善清肝熱，為用治目疾之要藥。若用治肝火上攻、目赤腫痛、畏光多淚或目生翳膜等癥，常配以車前子、青葙子等同用；用治風熱目疾，常配伍菊花、蔓荊子；用治肝虛失養(yǎng)、視物昏暗等癥，常配以枸杞子、菟絲子等藥；亦可用治肝陽上亢所致頭暈目眩等癥。

最后，中醫(yī)師提醒，日常除了要科學合理地安排飲食，經(jīng)常食用補肝養(yǎng)肝的食物外，同時要避免用眼過度、保持良好的生活作息規(guī)律，不熬夜，少喝酒。以及要適度運動，注意調節(jié)情緒，少發(fā)火，少動怒，盡量減少對肝臟的傷害。