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彩云之南——道地藥材都有什么?

   2021-11-10 京報網(wǎng)8090
導(dǎo)讀

針對京城百姓用藥安全關(guān)心的問題,北京市醫(yī)院管理中心正式推出“京城藥師”公眾服務(wù)平臺。平臺每月將發(fā)布4期,每期圍繞用藥教育主題,由市屬22家醫(yī)院藥師團隊通過科普語言、漫畫、視頻等形式,為您提供疾病常識、用

針對京城百姓用藥安全關(guān)心的問題,北京市醫(yī)院管理中心正式推出“京城藥師”公眾服務(wù)平臺。


平臺每月將發(fā)布4期,每期圍繞用藥教育主題,由市屬22家醫(yī)院藥師團隊通過科普語言、漫畫、視頻等形式,為您提供疾病常識、用藥指導(dǎo)、健康飲食以及醫(yī)院特色醫(yī)療服務(wù)等原創(chuàng)科普資訊。


第二百零三期導(dǎo)航


彩云之南——道地藥材都有什么?


被稱為“救命藥”的速效救心丸,你會正確服用嗎?


全麻手術(shù)后腦袋會變“笨”嗎?


是藥三分毒,濫用中藥有風(fēng)險!


本期審稿專家:北京安貞醫(yī)院藥事部副主任、主任藥師白玉國,北京佑安醫(yī)院藥學(xué)部副主任、主任藥師朱曉虹,北京中醫(yī)醫(yī)院藥學(xué)部副主任、主管藥師薛穎,北京積水潭醫(yī)院藥學(xué)部副主任、主任藥師張威,北京世紀(jì)壇醫(yī)院藥劑科主任、主任藥師姜德春


 


風(fēng)景優(yōu)美,溫度舒適的云南,一直都是我國著名的旅游勝地,是很多人向往的地方。云南之名始于漢武帝時期,武帝開西地南夷,置縣24,云南縣為其中之一。而為何取縣名為“云南”說法不一,有一種說法是“彩云南現(xiàn)”說,建縣時,縣治駐地(現(xiàn)云南驛村北面的龍興和山)出現(xiàn)五彩云霞,縣城在彩云之南,因此稱“云南”。云南植物和生物品種豐富,盛產(chǎn)各種花卉、水果,當(dāng)然,也包括很多中藥材。今天,藥師就來給大家介紹幾種云南的道地藥材。


 


三七

三七為五加科植物三七的干燥根和根莖。秋季花開前采挖,洗凈,分開主根、支根及根莖,干燥。支根習(xí)稱“筋條”,根莖習(xí)稱“剪口”。三七性味甘、微苦,溫,歸肝、胃經(jīng)。有散瘀止血、消腫定痛的功效。


三七有“金不換”、“南國神草”等美譽,是我國特有的名貴中草藥。《本草綱目》中記載:三七有“止血、散血、定痛”之功,用于“金刃箭,跌撲杖瘡,血出不止者”。現(xiàn)代藥理研究表明,三七主要含有皂苷、黃酮、三七素、多糖等成分,其中,三七總皂苷具有擴張冠狀動脈、改善心肌微循環(huán)的作用,在臨床治療心腦血管疾病中能降低患者心肌的耗氧量,提高心肌細(xì)胞對缺氧的耐受。因此,三七對心腦血管疾病有防治作用,除此之外,有研究表明,三七還具有抗腫瘤、降血脂及抗焦慮和鎮(zhèn)靜等作用[1]。


三七是典型的藥食同源藥材,藥理作用廣泛,療效確切,直接口服三七粉的適用范圍非常廣泛。取三七50克,黃芪120克,共研為細(xì)粉于晚上沖服。用于補氣活血,提高人體免疫功能。可解煙毒,降解膽固醇,通瘀滯,祛瘀斑,煥發(fā)人的精氣神[2]。由于三七味甘、微苦,性溫,若使用不當(dāng),易耗傷津液,造成陰虛之癥。孕期婦女吃三七粉可能會導(dǎo)致流產(chǎn)。感冒期間不宜服用三七粉。服三七粉不能過量,應(yīng)少量多次服用。三七粉性溫,愛上火的人不要吃。在服用三七當(dāng)日,應(yīng)忌食蠶豆、魚類及酸冷食物。


三七的療效比較顯著且價格昂貴,因此,市面上也存在不少偽品,大家在購買時一定要注意鑒別。三七的偽品主要有藤三七、菊三七等,大家首先可以通過性狀對其進行鑒別。三七的根是類圓錐形狀或是圓柱形狀,顏色是灰黃色或是棕黑色,其體為重,其質(zhì)是堅而實,氣較微,味較苦。其橫斷面是灰綠、灰白或是黃綠顏色,其邊緣呈現(xiàn)灰或是深綠顏色。而藤三七呈現(xiàn)類圓柱形狀,其株芽是不規(guī)則的塊狀情況,其斷面呈現(xiàn)粉色,其味是微甜的,予以咀嚼后存在一定粘性。菊三七的根則是拳形且肥厚的圓塊形狀,其表面呈現(xiàn)灰粽或是棕黃顏色,其無氣,其味呈現(xiàn)甘淡之后是微苦的[3]。




圖為正品三七



圖為偽品藤三七

 


 


茯苓

茯苓為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。多于7-9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“發(fā)汗”后,攤開晾至表面干燥,再“發(fā)汗”,反復(fù)數(shù)次至現(xiàn)皺紋、內(nèi)部水分大部散失后,陰干,稱為“茯苓個”,或?qū)Ⅴr茯苓按不同部位切制,陰干,分別稱為“茯苓塊”和“茯苓片”。茯苓性味甘、淡,平。歸心、肺、脾、腎經(jīng)。有利水滲濕,健脾,寧心的功效。


茯苓是臨床常用中藥,《神農(nóng)本草經(jīng)》記載其為藥物之上品,久服可安魂養(yǎng)神,不饑延年。茯苓中的主要化學(xué)成分為多糖類,除此之外還有三萜類及甾體類化合物和揮發(fā)油類等化學(xué)成分。藥理研究表明,茯苓具有利尿保肝、抗氧、抗衰老、抗腫瘤、降血脂、抗病毒等藥理作用[4]。由茯苓、桂枝、白術(shù)、甘草四味藥組成的苓桂術(shù)甘湯,對心系及脾系疾病中水濕泛濫等癥候的改善有良好療效。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),茯苓可通過抗炎、調(diào)節(jié)胃腸蠕動和調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)等多個方面改善胃腸道癥狀,臨床療效顯著[5]。




通過特征鑒別發(fā)現(xiàn)茯苓正品屬于不規(guī)則塊片狀,檢查近外皮發(fā)現(xiàn)顏色為淡棕色,沒有任何纖維細(xì)絲,味淡無臭,咀嚼時有粘牙現(xiàn)象。而混仿品屬于方形塊片狀,近外皮沒有淡棕色痕跡,少許纖維細(xì)絲,味干澀有輕微臭氣,咀嚼時無粘牙現(xiàn)象[6]。


 


木香

木香為菊科植物木香的干燥根。秋、冬二季采挖,除去泥沙和須根,切段,大的再縱剖成瓣,干燥后撞去粗皮。性味辛、苦,溫,歸脾、胃、大腸、三焦、膽經(jīng)。具有行氣止痛,健脾消食的功效,常用于胸脅、脘腹脹痛,瀉痢后重,食積不消,不思飲食等病癥。


木香根揮發(fā)油主要含去氫木香內(nèi)脂、木香烴內(nèi)脂,含量達50%,還有其他多種活性成分,具有抗?jié)儭⒖咕饔茫軘U張支氣管平滑肌,有輕度升壓,降血糖作用。由黃連、木香二者配伍組成的香連丸,自古以來就是治下痢的名方,臨床主要用于治療濕熱瀉痢。現(xiàn)代研究表明香連丸具有抗菌、抑制腹瀉、抗胃潰瘍及潰瘍性結(jié)腸炎等多方面的藥效作用[7]。


木香的常見混仿品主要有川木香、土木香等,通過特征鑒別可發(fā)現(xiàn):木香表面為黃棕色至灰褐色,質(zhì)堅實,體重,斷面中部可見散在的棕色點狀油室,習(xí)稱“朱砂點”。川木香表面黃褐色或暗褐色,體輕,質(zhì)硬脆,斷面散色有黃色稀疏油點及裂隙;而土木香則斷面棕色或黃色,顯角質(zhì)性,四周灰白色,中心黃色,有少數(shù)棕色油點[8]。


 
(文/小編)
 
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