夏至是中國二十四節氣之一,在每年公歷6月21日或22日。夏至這天,是北半球一年中白晝最長、黑夜最短的一天?!跋闹痢?,顧名思義,就是暑夏到來的意思;從陰陽二氣來看,就是陽極之至。從夏至日起,我國開始進入一年中最熱的階段。俗話說“夏至一陰生”,就是說在此節氣中,盡管天氣炎熱,可陰氣已開始生長,致使人顯得極其脆弱,容易患各種疾病。所以,這一節氣中,合理的養生保健非常重要。
一、夏至的飲食養生
夏至是一年中人體代謝最旺盛的季節,因為天氣炎熱,此時人的消化功能相對較弱。因此,飲食宜清淡可口,避免油膩、難消化的食品,增加脾胃運化的負擔。飲食要以清泄暑熱、增進食欲為目的,因此要多吃苦味食物,宜清補?!秴问洗呵铩けM數篇》指出:“凡食無強厚味,無以烈味重酒?!碧瞥膶O思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳”,在強調飲食清補的同時,勿過咸、過甜,宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。
綠葉菜和瓜果類等水分多的蔬菜水果都是不錯的選擇,如各種綠葉蔬菜、苦瓜、黃瓜、西紅柿、包菜、蓮藕等,都是很好的健胃又清暑熱的食物。而面條,也是夏至后被推薦的美食之一。在中國北方流行一句諺語:“冬至餃子夏至面”,尤其是涼面,既能降火開胃,又不至于因寒涼而損害脾胃。夏至后,氣溫逐漸升高,人體出汗量也會隨之增加,因此人體需水量大。對此,還可以在飲食上加以調節,如喝些綠豆湯、酸梅湯等。但對于寒涼體質和體質虛弱之人,綠豆湯不能飲用過多, 以白開水為宜。
夏天的冷飲特別受歡迎。雖然一杯冷涼的飲品能令人心曠神怡,但不宜過量。過量的冷飲,可以損傷人體的陽氣,特別是脾胃運化功能受損,會引起消化不良、腹痛腹瀉、納呆腹脹等癥狀。
另外要注意苦夏所帶來的問題。苦夏是指在進入夏季后由于氣溫升高,出現胃口下降,不思飲食,進食量較其他季節明顯減少并伴身體乏力疲倦,精神不振,體重減輕的現象??嘞拇蠖嗍怯捎隗w虛者感受暑熱之氣所致,夏季天暑下迫,地濕上蒸,使體內濕熱過重,影響脾胃功能。每年夏季的芒種、夏至、小暑時節都是苦夏發生的高峰期,有的患者甚至每年都會發作,此時注意飲食調理尤其重要。
可以吃些質地軟、口味清淡的食物,例如小米、燕麥,薏米仁、山藥、蓮子等健脾開胃、淡滲利濕的食物熬粥喝。暑熱較重者,以菊花、薄荷、金銀花、連翹、荷葉泡水代茶祛暑清熱。
二、夏至養生重在養心
《養生論》中提到,“更宜調息靜心,常如冰雪在心,炎熱亦于吾心少減,不可以熱為熱,更生熱矣?!毖谉嵯募咀钜苏{養心神,使心神寧靜,方可似心中有冰,不感其熱。也就是現在常說的“心靜自然涼”之意。心煩意亂只會增加熱的程度,故應保持清涼的心境,學會調息。夏至時節,晝長夜短為順應自然界陰陽盛衰的變化,一般宜晚睡早起。適時午休可以幫助緩解疲勞,養足精神。但對于年老體弱者,應早睡早起,盡量保持每天有7 個小時左右的睡眠時間。
三、適量運動,以助體能
運動是一年四季必不可少的養生手段之一,但夏季運動要適時適量。應盡量避開上午10 點至下午4 點這段陽光較為強烈的時間段,以早晚運動為宜;夏季鍛煉,強度不可過大,以減少體能的消耗。特別是有慢性疾病的中老年人,宜選擇柔和、動作緩慢的散步、做操、打太極拳等運動方式。避免大量出汗耗傷氣陰。
四、夏至養生禁忌
1. 忌冷水洗浴
冷水洗浴是很多人最喜歡的消暑方式,但夏季天氣炎熱,人的汗孔肌腠均處于開泄狀態,因此,寒氣極易侵入人體,損傷人體的陽氣,或者寒邪困束肌表,陽氣不能發越,引發感冒。最好用溫水沖澡,使體表血管擴張,改善血液循環,消除疲勞,改善睡眠,增強免疫力,同時,也要注意浴后避風,小孩兒尤其如此。
2. 忌夜臥貪涼
中醫認為“頭乃諸陽之會”,頭部是人體陽氣的匯聚之處,夜臥吹冷,極易導致陽氣折損,引發頭痛、面癱、關節疼痛等疾病。因此,宜避免空調、風扇直吹人體,我們可以將室內空調的溫度調節在26至28攝氏度,既節能環保,又利于大家的健康,避免空調病的發生。
五、 長按穴位 除煩消積
入夏后除了規律作息和飲食調養以外,可以按摩穴位達到養生的目的。
勞宮穴:手握成拳,中指尖所點之處
后溪穴:握拳,在第五掌指關節尺側后方
中脘穴:胸骨下端和肚臍連線的中點
天樞穴:肚臍左右兩拇指寬度
足三里:外膝眼下四橫指、脛骨邊緣
每次按壓6秒鐘,每天可以重復10次,還可以夜間入睡前和早晨起床前繞臍揉腹,順時針、逆時針各50次,也可以起到調理脾胃的作用。