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更新日期2022-01-11 12:47
品牌： |
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所在地： |
北京 |
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有效期至： |
長期有效 |
本品呈不規則皺縮的囊片狀，略卷曲。大小不一，完整者長約3.5cm，寬約3cm，厚1-2mm，表面黃色、黃綠色或黃褐色，薄而半透明，有多數明顯的條棱狀波紋。質脆，易碎，斷面色質樣，有光澤。氣微腥，味微苦
以個大、色黃、完整少破碎者佳。
炒雞內金：為不規則碎片，表面暗褐色至焦黃色，用放大鏡觀察，顯顆粒狀或微細泡狀。輕折即斷，段面有光澤。
醋雞內金：形同雞內金，有醋氣，味。
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