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鄭州宇控生物科技有限公司

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宇控食品級肉桂酸鉀生產廠家 肉桂酸鉀食品防腐劑

產品價格52.00元/千克

產品品牌宇控

最小起訂≥25 千克

供貨總量100000 千克

發貨期限自買家付款之日起 1 天內發貨

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更新日期2021-10-04 23:26

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商品信息

基本參數

品牌:

宇控

所在地:

山東 濟南市

起訂:

≥25 千克

供貨總量:

100000 千克

有效期至:

長期有效

功能:

食品、化妝品保鮮防腐

產品等級:

優級品
詳細說明
功能 食品、化妝品保鮮防腐
產品等級 優級品
成分 肉桂酸鉀
規格 1*1 1*25
類型 肉桂酸鉀
主要用途 食品用,化妝品用
執行質量標準 國標
有效物質含量 0.99
含量 0.99
CAS 16089-48-8
包裝類型
品牌 宇控
型號 食品級

肉桂酸鉀
別名:3-苯基-2-丙烯酸鉀 
英文名稱:Potassium cinnamate 
CAS 編號:16089-48-8 
包裝規格:25kg 
規格型號:99% 
質量標準: GB 
性狀:白色結晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香氣。
用途:新型天然食品防腐劑,廣泛應用于醫藥、農業和食品中。
作為天然食品防腐劑,肉桂酸鉀具有以下幾個特點:
廣譜性
抑菌能力強,尤其是對引起食品腐敗的霉菌、細菌和酵母菌作用很強,其抑制霉菌的有效濃度為0.050.1%,一般常用量為0.01-0.02%,抑制細菌的有效濃度為0.01-0.1%。主要抑制對象還包括假單孢菌素屬、微球菌屬、芽孢桿菌屬、腸桿菌科各屬、弧菌屬、嗜鹽桿菌屬、嗜氣菌、乳干菌屬、乳酸菌、黃曲霉毒素、大腸桿菌、普通變形桿菌、干酪乳桿菌、酪酸桿菌、胚芽乳桿菌、需氧芽孢桿菌、革蘭氏陰、陽性桿菌**等。
同時,肉桂酸鉀不受酸堿度的限制,PH值在2-7之間抑菌效果也相當好,且抑菌效果不因PH的波動而變化,能廣泛運用于各類食品中。

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