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干燥是中藥生產中的重要環節，廣泛應用于藥劑輔料、原料藥、中間體以及成品的生產，特別是中藥浸膏的干燥，其操作的好壞直接影響產品的性能、質量、外觀和成本。 目前，浸膏干燥主要依賴熱風循環型烘箱、真空干燥箱等傳統干燥設備，而近年來噴霧干燥、真空冷凍干燥、微波真空干燥等新型干燥技術在中藥浸膏干燥過程中已有一定的推廣應用。

由于中藥浸膏黏性大、透氣性差，一般中藥浸膏干燥技術的干燥過程中存在干燥時間長、產量低、能耗高、生產效率低和產品質量不高等缺點，已遠遠不能滿足中藥現代化對高效、節能、環保及先進中藥浸膏干燥工藝的要求。

近年來興起的微波真空干燥設備可有效解決中藥浸膏干燥難題。經微波真空干燥機干燥后所得的顆粒從微觀結構上看內部有微孔。直接粉碎到所需要的粒徑后，顆粒的流動性很好，可以直接壓片或者灌膠囊，同時由于顆粒具有微觀的疏松結構，速溶性極好，而且顆粒的外觀好，對于速溶(沖劑)產品，可以大大提升產品的檔次。整個干燥過程完全封閉，不與外界環境接觸。

中藥浸膏微波真空干燥設備特點：(1)干燥溫度低，適合干燥熱敏性的中藥浸膏；(2)適合干燥易氧化的中藥浸膏；(3)適合干燥高濃度、高黏性的中藥浸膏；(4)產品溶解性能好，物料經干燥后從微觀結構上看到內部有微孔，直接粉碎到所需要的粒徑后，顆粒的流動性很好，同時由于顆粒具有微觀的疏松結構，速溶性極好； (5)干燥過程中，產品一直處于真空狀態下，減少產品氧化并使物料不易粘貼。保持其原有的色、香、味，得到高質量的**終產品。

真空微波設備是一種全新概念的高效、節能、環保型干燥設備。其已成功應用于丹參浸膏、三七浸膏、當歸浸膏以及食品麥精、咖啡、奶粉等的干燥，獲得了較好的效果。對于食品，由于其干燥時間短、低溫、真空狀態無氧化，又很好的保留香味兒；在制藥領域，對于一些活性物質、API、熱敏性物質、維生素、芳香類物質等有很好的保留活性和香味的作用。

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