巴氏奶灌裝生產線 鮮奶巴氏殺菌設備 小型巴氏牛奶殺菌線對于產量來說，不能只看現在的產量是多少**預估2-3年內達到的**大產量，如果按照方圓60公里的供貨范圍來看，產量**4噸**很不錯了，所以需要設備的選型必須要合理，不然后期跟不上產量的話又要換大型的設備，對于資金以及人員的投入都是種麻煩。巴氏奶灌裝生產線 鮮奶巴氏殺菌設備 小型巴氏牛奶殺菌線對于場地的實際情況來說，面積大概在200~500平方米，位置盡量避免太偏僻，為了方便消費者或相關職能部門參觀、宣傳、驗收，可以預留參觀通道；對于能源來說的話，一般有電加熱或蒸汽加熱或者是燃氣加熱三種方式，電加熱的話預估在50~100KW，其他方式的話根據客戶的實際情況而定。

巴氏奶灌裝生產線 鮮奶巴氏殺菌設備 小型巴氏牛奶殺菌線對于投資的數額來說**是一次性投入，為什么這樣說呢？一般對于中央廚房來說的話，滿足未來幾年的要求，普通罐式1天2噸半自動灌裝大概投資在15萬左右，每小時一噸自動灌裝旋蓋噴碼、CIP清洗，大概投資在40萬左右。巴氏奶灌裝生產線 鮮奶巴氏殺菌設備 小型巴氏牛奶殺菌線對于店面的定位來說，中央廚房、旗艦店、形象店、加盟店、直營店、供貨范圍；在人員的配備上，配備相對專業的技術人員或者比較有責任心、上進心，經過后期培訓可勝任流水線的操作以及清洗工作，能更加專業化的操作設備，從發揮設備的性能**優角度上出發，有需要的朋友歡迎來公司視察，設備展廳以及研發中心都有設備的展覽哦。

巴氏奶灌裝生產線 鮮奶巴氏殺菌設備 小型巴氏牛奶殺菌線技術參數：

產量：1/2T/H

灌裝旋蓋：200~2000瓶/小時（可調節）

材質：SUS304/SUS316

加熱形式：電加熱或者蒸汽加熱

殺菌溫度：50~95攝氏度（可調）

制冷方式：冰水機組

制冷溫度：2~35攝氏度（可調節）

總用電功率：59KW/102KW（或因型號而異）

占地面積：24m*4m*4m或12m*6.5m*4m

巴氏奶灌裝生產線 鮮奶巴氏殺菌設備 小型巴氏牛奶殺菌線我們是專業的生產廠家建設生產線涉及的范圍比較廣，需要現場測繪，根據場地的實際情況和產量及工藝的要求出具詳細的流程圖，設備擺放的平面圖，詳細列出單個部分及整體設備對水電的要求，設置合理的產品連接管路及CIP清洗的進出回路，同時廠家要對操作人員進行專業的培訓和基本的故障排除。巴氏奶灌裝生產線 鮮奶巴氏殺菌設備 小型巴氏牛奶殺菌線，現在的中央廚房形式的奶制品加工在政策上跟鮮奶吧剛出現時的情況基本一致，在一段時間可能無法取得政策上的明確支持，我們還需要繼續打擦邊球，所以建議大家跟當地的食藥局及其他相關職能部門多溝通，以免造成一些不必要的麻煩和損失。

巴氏奶灌裝生產線 鮮奶巴氏殺菌設備 小型巴氏牛奶殺菌線對于前期的過濾來說一般都是200目，目數過大容易堵塞，影響效率，目數過小達不到過濾效果，預熱到55℃均質的原因，此溫度下牛奶的脂肪球膜彈性以及穩定性好，不容易被破壞；如果溫度過高，均質后的脂肪球會再次凝聚，會出現脂肪上浮，奶**會出現分層的情況；溫度過低，脂肪球膜破壞嚴重，破碎后的脂肪球再次凝聚后的脂肪球會在牛奶表面呈油花狀分布，影響產品的感官和品質。巴氏奶灌裝生產線 鮮奶巴氏殺菌設備 小型巴氏牛奶殺菌線對于做酸奶的客戶來說，攪拌型酸奶一般都是發酵完先攪拌然后再冷卻的，此時酸奶內的各種益生菌還是存活的，會繼續產黏，可以恢復酸奶的組織狀態，如果攪拌的同時加入果粒，酸奶的包裹性更好，果粒會懸浮在酸奶中，提高賣相和口感。