土茯苓

百科名片

土茯苓為百合科多年生常綠攀緣狀灌木，多生于山坡或林下，分布于我國安徽、浙江、江西、福建、湖南、湖北、廣東、廣西、四川、云南等省。入藥部分只選擇其干燥后的根莖。常于夏、秋二季采挖，除去須根，洗凈后干燥、入藥；或趁鮮切成薄片后干燥、入藥。

性味：甘淡，平。

　　歸經：肝經；胃經；脾經。

　　功能：解毒，除濕，利關節.

土茯苓

主治：治梅毒，淋濁，筋骨攣痛，腳氣，疔療瘡，癰腫，瘰疬.

用法與用量：內服：煎湯，0.5～1兩。外用：研末調敷。

　　藥材基源：為雙子葉植物藥百合科植物光葉菝葜的干燥根莖。

　　生態環境：生長于山坡、荒山及林邊的半陰地。

　　資源分布：安徽、江蘇、浙江、福建、廣東、廣西、江西、湖南、湖北、四川、貴州等地。

　　采收和儲藏：秋末冬初采挖，除去蘆頭及須根，洗凈泥沙，曬干，或切片曬干。

　　炮制：用水浸漂，夏季每日換水1次，春、秋每2日換水1次，冬季可3日換水1次，防止發臭，以泡透為度，撈出切片，及時干燥

生藥材鑒定藥膳

　　綠豆土茯苓糖水

　　材料：綠豆５０克，紅糖適量。藥物：土茯苓５０克。

　　功效：祛濕熱，解毒涼血。

　　做法：綠豆洗凈，土茯苓洗凈，加水６碗煲至豆稔，加紅糖，再煮片刻湯成，可飲食。

　　說明：綠豆有解毒清熱作用，加土茯苓祛濕利水，使癤瘡加速愈復。

　　三米土茯苓湯

　　材料：柴魚、白茅根、茶樹菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡實、蜜棗、桂圓肉、土茯苓、知母肉，加入瘦肉、排骨或雞

　　做法：將材料放入１２碗滾水中，煲約１個半小時便可飲用。

　　功效：薏米、土茯苓等材料，有助舒通血脈、降膽固醇、解毒消腫、祛濕通絡。適合家中老人家飲用一款溫和湯水。

　　土茯苓粥

　　原料：土茯苓10-30克，生米仁50克，粳米50克。

　　用法：先用粳米、生米仁煮粥，再加入土茯苓(碾粉)混勻

土茯苓

煮沸食用。

　　功效：土茯苓性味甘淡，平，清熱解毒、除濕通絡。

　　提示：土茯苓可增加血尿酸的排泄，適用于痛風的防治。

　　土茯苓燉龜

　　龜的功效：食后身不饑、益氣增智、開胃、治勞倦內傷、四肢無力、大補陰虛。

　　土茯苓功效：健脾胃、張筋骨、利關節、止泄瀉、除四身寒濕。

　　黃芪功效：生用固表，無汗能發，有汗能止，溫分肉，實腠理，解肌熱。