東北林蛙，又稱雪蛤,哈什螞（哈士?。?。
　　東北林蛙，是中國(guó)東北山區(qū)，包括長(zhǎng)白山脈，小興安嶺大部，張廣才嶺腹地，純野生動(dòng)物，亦被稱為哈什螞（哈士?。?。其與蛤蟆和田雞完全是不同原動(dòng)物。唯我國(guó)僅有，被列為易危（v）物種。是集藥用、食補(bǔ)、美容功能于一體的珍稀兩棲類動(dòng)物。東北林蛙以其特有的藥用價(jià)值與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值日益被人們所重視，成為蛙類中經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高的一種。在各地所產(chǎn)的林蛙中，以東北地區(qū)的林蛙體格大、產(chǎn)油率高、體制健壯、繁殖率高而成為林蛙中的極品。中國(guó)林蛙富含 4 種激素、9種維生素、13種微量元素和 18種氨基酸，在藥用、滋補(bǔ)和美容方面具有很高的利用價(jià)值。
　 《本草綱目》記載：哈士蟆，《本草綱目》中稱之"山哈"，別名哈士蟆、雪哈?，F(xiàn)今被命名為中國(guó)林蛙。主要產(chǎn)于我國(guó)東北的長(zhǎng)白山區(qū)，是東北地區(qū)特有的蛙種，其雌蛙輸卵管的干燥物稱之為"雪哈油"，具有補(bǔ)虛潤(rùn)肺、強(qiáng)身健體的功效，自古在民間就被譽(yù)為與東北三寶齊名的傳世滋補(bǔ)佳品。千百年來廣為人們應(yīng)用，其藥理作用亦早已為人所知。
　　東北林蛙肉質(zhì)細(xì)嫩，易為人體消化吸收，適合各種年齡的人，特別是體弱多病者及老人食用，具有很高的食補(bǔ)價(jià)值。經(jīng)烹調(diào)能釋放出大量的肌溶蛋白及氨基酸等含氮浸出物，因而味道香濃。東北林蛙因味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，在明、清兩代已成為貢品，被列為宮廷“八珍”（參、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋），“四大山珍”（熊掌、哈什蟆、飛龍、猴頭）和“東北新三寶”（哈什蟆、紅景天、不老草）之列。

     注：一、本公司在每年秋季10月份至次年5月份供應(yīng)鮮活林蛙，其余時(shí)間供應(yīng)速凍雪蛤。

       二、本公司提供的鮮活林蛙及速凍林蛙有各種規(guī)格所以價(jià)格也不同。