近段時間,接到許多藥農朋友咨詢關于半夏種植方面的問題,通過整理,現以問答形式統一綜合答復如下:
一、半夏種植前景怎么樣?
首先看一下供求分析
貨源方面:近年來,野生半夏隨著生態環境變化和大田除草劑
野生資源越來越少,甚至絕跡;人工種植因為半夏對條件要求嚴,種植管理中有一定技術含量,投資大,在半夏生長期間,有一種塊莖腐爛病,發生率很高,并且沒有很好治療方法,只能預防;一旦發生會造成嚴重減產,甚至絕產,半夏種植產量不穩定,人工種植發展緩慢是整個行業認可的事實。野生資源少,人工栽培跟不上,所以,近十年來貨源一直緊缺。
需求方面:半夏是止咳化痰藥的主要原料,不能替代;另外半夏對腫瘤有抑制和殺滅作用,以半夏做原料新開發抗腫瘤藥很多。
惡性循環:半夏種植是用種球做繁殖材料的,也就是半夏鮮貨,且用種量很大(據山東菏澤市潤康中藥材研究所調研,甘肅西和每畝用種球300多公斤),可以計算,如果種植千畝,需要的種球數量是很大的,市場上做用藥的原料數量少的多;但是,種植下去是否還能收獲到300公斤,是個未知數。
可想而知,如果半夏種植戶都能有產量的話,半夏這個小品種早爛市了,早不值錢了。所以,半夏種植面積越大,用種莖越多,市場上貨源就越少,價格就越高,年復年的惡性循環。
山東菏澤市潤康中藥材研究所綜上分析,半夏供需矛盾越來越突出,價格也會逐年升高,預計今后相當長時間內半夏將繼續緊缺,前景相當廣闊,具備條件的藥農可以作為一種事業和產業發展,造福后代,為國分憂。
二、半夏種植選擇什么半夏品系比較好?
根據山東菏澤市潤康中藥材研究所從事二十多年半夏種植的田間實踐觀察,單從半夏生長的葉型上可分為竹葉型、似竹葉型、柳葉型、桃葉型、狹三葉(山東菏澤市潤康中藥材研究所選育并命名)、杏葉型、手掌葉型等13個品系。野生半夏品系竹葉型、杏葉型分布較廣,在全國半夏野生主產地均有發現;似竹葉型、手掌葉型分布在貴州、云南、四川、湖南、江西等省的部分地區和長江流域;“狹三葉”半夏也就是桃葉型半夏選育型,主要原產地山東菏澤及周邊,現已引種擴展到山西的中南部、河南的中北部、甘肅、陜西、河北、安徽、江蘇、四川、貴州、云南等省的部分地區。從以上半夏種莖不同葉型中比較篩選,其中以山東菏澤和江蘇豐縣原產的“狹三葉”半夏產量最高,質量較好,其長勢旺盛,莖葉分蘗多,光合作用和抗性較強,高抗腐爛病和高溫枯萎倒苗;珠芽形成的早而多,商品個體大且圓整,可作為半夏種植的良種,是目前人工半夏種植的最優良品系。
“狹三葉”半夏品系具有以下特征:
1、葉形:平展形,成齡株中葉寬3-4.5厘米,長9-14厘米;側葉寬2-3厘米,長6-8厘米;長度是寬度的2.8-3倍。
2、葉色:深綠色,葉片較厚,厚度1毫米;葉中脈較高,高出葉片約4毫米。
3、分莖數:生長2個月,分莖4-6條。
4、珠芽: 每個葉莖上形成一個珠芽(包括珠芽形成的一片心葉的葉莖),葉片或其它部位不形成珠芽;珠芽隨葉莖生長而膨大。生長60天左右,第一代珠芽色白,圓正,有的稍偏斜,一般達到直徑1厘米,最大珠芽達到1.5厘米;珠芽分蘗生出4-12條根系,發出根系的同時發芽,葉莖上形成第二代珠芽,形成一個完整的新植株。
5、根系:根系較發達、粗壯,1.5厘米的塊莖一批根的數量在28-26條,根粗5毫米,實生根長度9-12厘米。
三、半夏種莖什么價格,畝用多少種莖?
山東菏澤市潤康中藥材研究所“半夏種質資源庫”中出售的狹三葉半夏種莖做如下調整(時間:2016年12月1號—2017年5月1號)
特級種球:規格2.2厘米以上,每畝建議用種球220公斤,種球價格每公斤38元。
一級種球:規格1.8-2.2厘米,每畝用種量160-180公斤,每公斤48元。
二級種球,規格1.4-1.8厘米,每畝用種量120-140公斤,每公斤60元。
三級種球:規格0.8-1.4厘米,每畝用種量80-100公斤,每公斤70元。
四級種球,規格0.6-0.8厘米,每畝用種量60-80公斤,每公斤80元。
藥農朋友如要大量購買狹三葉半夏品系種球的,因選育的種球數量有限,請提前訂購。如果不要狹三葉半夏品系,要半夏其它品系,按市場價格供應。
四、半夏種植選擇什么土壤和條件?
土壤類型與土壤顏色沒有關系;土壤一般分三大類型,即沙土、粘土和壤土。
山東菏澤市潤康中藥材研究所提醒藥農半夏種植要選擇疏松、肥沃、中性(PH7)的壤土。低于1200米的海拔地區要同時具備有充足水源、覆蓋材料、發酵有機肥、徹底排澇等條件,具備以上條件,再選擇優質半夏種莖搭配科學種植管理技術,就能夠獲得優質高產。高于1200米以上海拔的地區,只要有充足的發酵有機肥,能徹底排澇,選擇優良半夏種莖,再加上科學的種植管理技術,一般年份就能夠獲得優質高產。
五、半夏什么時候播種?
半夏一年中都可以播種種植。山東菏澤市潤康中藥材研究所提醒藥農最佳播種時間各地不同,長江流域(江蘇中部、江西、湖南、四川中部、重慶、貴州中東部)最佳播種時間為11—2月份;南方地區(江蘇南部、四川南部、貴州南部、云南、浙江、福建、廣東)最佳播種時間10—12月份;黃淮流域(山東、山西、河南、河北南部、陜西、甘肅、)最佳播種時間為早春2—4月份;北方地區(遼寧、吉林、河北北部、寧夏、內蒙)最佳播種時間為4—6月份。總之,5厘米地溫穩定在6度為最佳播種時間。各地要根據當地氣候和自己條件確定半夏什么時間播種
六、為什么要“明春種半夏、今秋做準備”?
山東菏澤市潤康中藥材研究所提示藥農這句話是針對大面積的種植戶說的,小面積種植另說。
1、每畝地7—10立方米的發酵有機肥、餅肥及生物菌肥料,大面積種植是不容易解決的。新鮮不發酵的可能隨時買到,但是不發酵是不可以用的,所以,要提前準備并發酵。
2、平均按每畝100公斤播種,大面積種植用種量是很大的,要購買到大批量“狹三葉”半夏良種,必須提前做計劃預訂,不然,播種時現購買是買不到大量良種的。
3、種植地塊要提前確定,要選擇符合半夏種植生長條件的土壤和地塊;秋作物收獲后,要進行耕翻曬垡,可使土壤熟化、殺滅病害和蟲卵。
4、低海拔地區,還要準備覆蓋材料,提前容易準備,隨種植隨準備來不及的。
七、半夏種植為什么產量不穩定?
1、選擇半夏品系:在全國野生半夏的13個品系中,只有“狹三葉”半夏,適宜能力最強,抗腐爛、抗高溫、抗倒苗,一般年份基本不發生腐爛病,產量穩定。其它品系都不具備產量穩定條件,特別是腐爛病發生率80%,造成嚴重減產和絕收。
2、肥料是基礎:半夏根系淺、生長弱,不能吸收地下深層的養分,所以,對肥料特別敏感。整個生長階段和塊莖膨大特別需要大量有機質,優質充足的肥料和生物菌有機肥,對半夏產量影響很大。
3、種植和管理技術:“半夏種植容易高產難”。半夏不同于其它作物,看點資料或在網上搜集些所謂的技術就能夠在實踐中應用的,實用種植技術必須在當地氣候下經過實踐總結才能夠得出的。
山東菏澤市潤康中藥材研究所提醒藥農只有具備以上主要條件,種植半夏才有可能優質穩產,否則,產量沒辦法說多少。
八、半夏種植必須要套種或遮陽嗎?
不一定。半夏屬于耐陰作物,并不是喜陰。也就是說半夏生長需要光照條件,才能制造養分,促進塊莖膨大,才能有產量。低海拔地區夏天高溫強光的季節,如果能有覆蓋材料(覆蓋地表面),降低地溫,在保持水分的情況下,不需遮陽半夏就能正常生長。
有條件也可以間作套種,如半夏與果園、豆科植物和高桿農作物套種,但是,一定要注意合理間作套種,半夏生長需要隱蔽的時間要掌握好,不能與半夏有爭水爭肥的矛盾,山東菏澤市潤康中藥材研究所提醒藥農要以半夏為主,套種的作物是為半夏服務的。在海拔高于1200米以上的地區,不需要套種,露地生長就可以。
九、半夏種莖播種行、株距和深度是多少?
半夏在人工種植過程中,為了能使第一代珠芽在土壤中形成,減少培土操作的勞動用工,同時使生產的半夏商品個體純正,少出現多芽頭聯體現象,既能夠順利出苗,又能最大限度地吸收土壤深層水和有機質,生長后期又避免塊莖的大量腐爛,根據半夏塊莖大小,合理確定栽種的行、株距和深度,是人工栽培半夏高產、穩產、優質的關鍵技術之一。菏澤市潤康中藥材研究所根據半夏的生物學特性,結合近年的研究成果—半夏珠芽在葉莖上形成的高度是半夏種莖的2.6倍這一規律,總結得出不同大小的種莖的最適播種深度,不可過淺或過深。如播種過淺,易形成多芽頭聯體塊莖商品,且植株不耐干旱,受外界溫度和濕度的影響較大。如播種過深,出苗困難,生長后期,會因深層土壤濕度過大,造成塊莖的大量腐爛。
菏澤市潤康中藥材研究所總結出:半夏在播種前要先把種莖大小分開,簡稱分級(本所出售的半夏種莖已經分級)。半夏種莖一般分為四個等級。種莖直徑1.8厘米以上的為一級種;其播種行距為20厘米、株距7厘米、播深7厘米,畝用種莖約150公斤。種莖直徑1.4—1.8厘米的為二級種;其播種行距18厘米、株距5厘米、播深為5厘米,畝用種莖約120公斤。種莖直徑0.8—1.4厘米的為三級種;其播種行距15厘米、株距3厘米、播深3厘米,畝用種莖約80公斤。小于1厘米的為四級種莖;四級種撒播,蓋土1—2厘米,畝播種60公斤。
十、半夏生長期多長,什么時間收獲?
菏澤市潤康中藥材研究所根據研究觀察,半夏的珠芽從形成到生根發芽有效生長時間為64天(必須達到生長條件),也就是二個月即完成一代,但是珠芽和塊莖沒有膨大,也就是產量沒有太大增加;種植半夏要的是效益,有效益首先得有產量,有產量那就要多完成幾代,并且母莖和新生的珠芽要膨大。
為了減少收獲用工和提高產量,所以,一般半夏種植每年收獲一次,也就是早秋的8—9月份收獲。菏澤市潤康中藥材研究所提醒藥農南方多雨地區和生長較好的種植地塊,也可以一年收獲兩次,即6、7月份收獲一次、8、9月份收獲一次。
十一、半夏種植畝產多少、畝收入多少錢?
菏澤市潤康中藥材研究所提醒藥農半夏種植只要具備抗腐爛病的良種,如“狹三葉”等品系、每畝地有充足的發酵有機肥或生物有機肥、低海拔要有覆蓋材料,如麥稈、稻草、麥糠、稻殼、中藥渣、酒糟等,再加上科學種植管理技術;在一般年份,畝產鮮貨800—1200公斤鮮貨,折干商品半夏150—300公斤左右。
半夏市場價格穩定在干貨80元/公斤,畝收入2萬元左右。
十二、半夏種植能否重茬,能否一次播種、多年收獲?
可以一次播種,連年收獲,可以重茬,但是,有一個條件,那就是不能發生腐爛病。重茬問題是各種農作物面臨的難題。特別是半夏,因為收獲后有意或無意留在土壤中的中小塊莖很多,也根本收獲不干凈,這部分塊莖只要能安全越冬,科學管理,來年就足足夠種莖用了,不需要再播種,所以,半夏種植是一年播種多年收獲的。山東菏澤市潤康中藥材研究所提示,要按科學方式進行處理,這就是技術。半夏生長一年后,吸收了土壤中的養分、同時釋放了有害氣體、積累了部分有害物質;收獲后的半夏地塊要該補充的進行補充、
該殺滅的要科學殺滅、
該釋放的要合理釋放,同時還要進行土壤整理和越冬防護。
這樣,半夏種植就能重茬,就能夠達到一次播種、子孫收益的目的。