| 別名 | 切絲機(jī) |
|---|---|
| 產(chǎn)地 | 山東 |
| 成品細(xì)度 | 2 |
| 電壓 | 220V |
| 功率 | 2.2 |
| 適用范圍 | 冷凍食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,肉制品加工,果蔬加工廠設(shè)備 |
| 用途 | 切片,切菜切瓜 |
| 種類 | 切菜機(jī) |
| 重量 | 70 |
| 營(yíng)銷 | 新品 |
| 自動(dòng)化程度 | 半自動(dòng) |
| 包裝類型 | 木箱,復(fù)膜 |
| 品牌 | 智航 |
| 型號(hào) | ZH-QC-98 |
| 加工定制 | 是 |
往復(fù)式海帶切絲機(jī) 啟航不銹鋼蔬菜切絲機(jī)
多功能型切菜機(jī)包含單切機(jī)的所有功能的同時(shí)，也可切圓形如土豆、蘿卜等。 可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等。切片裝置用于硬菜（蘿卜、土豆、水果、薯類）的切片，厚度在1-10毫米內(nèi)自由調(diào)整；往復(fù)豎刀將刀成的菜片或軟菜（韭菜、芹菜）切成直絲或段、曲線絲、方丁（或形刀）輸送帶每次移動(dòng)距離1-20毫米自由調(diào)整。所調(diào)整量即為絲段的寬度；應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(shí)（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直徑小時(shí)制的片或丁將會(huì)雜亂。被切菜加工面平整光滑、規(guī)則，組織完好，保持手工切制的效果。具有外形美觀，操作簡(jiǎn)單，使用維修方便等特點(diǎn)。可切香蔥、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜、芹菜、豆角等莖桿莖葉物料段形，也可以切海帶、荷葉、煙草成絲狀，寬度自由調(diào)節(jié)。
1、工作前先試切：
觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜度，符合要求后進(jìn)行正常工作。
2、安裝豎刀：
先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點(diǎn)后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明：刀架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。
3、切菜長(zhǎng)度調(diào)整：
轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細(xì)絲可移動(dòng)支點(diǎn)，由外向里；切粗絲時(shí)可移動(dòng)支點(diǎn)，由里向外，調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。
4、切片厚度調(diào)整：
根據(jù)切片機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)，選擇合適的調(diào)整方法。
說明：片刀刀刃與撥料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜，否則影響切菜質(zhì)量。
5、速度調(diào)整：
三角帶的張緊，疏導(dǎo)三角帶張緊，可調(diào)整機(jī)器后方調(diào)整螺桿，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)即可張緊；
山藥切菱形機(jī) 海帶切絲機(jī) 商用飯店切絲機(jī) 切丁機(jī) 切 段機(jī) 韭菜切菜機(jī)
