- 性：平
- 味：淡
當(dāng)今，燕窩購買者對燕窩真假和造假顧慮基本就是“染色血燕”亞硝酸鹽超標(biāo)100倍事件引起的！
國家食品安全衛(wèi)生部為確保燕窩食用安全，組織開展了食用燕窩亞硝酸鹽風(fēng)險(xiǎn)評估，規(guī)定食用燕窩亞硝酸鹽的臨時(shí)管理限量值為每千克30毫克。
科學(xué)研究表明，天然燕窩中含有亞硝酸鹽，含量與多種因素相關(guān)，包括燕子唾液中天然存在亞硝酸鹽、引燕屋或洞穴環(huán)境中的氨濃度、鳥糞污染燕窩等。由于亞硝酸鹽易溶于水，采用浸泡和清洗等方式，可以顯著降低燕窩亞硝酸鹽含量，使食用燕窩的亞硝酸鹽僅為微量。
-----真燕窩是一定要含亞硝酸鹽成分的，如果沒有就一定是假燕窩了！
以前，我國燕窩進(jìn)口的檢測程序中，就基本只檢測“一氧化硫”含量，其實(shí)正常燕窩都是不含這種成分的，燕窩相對來說都比較容易進(jìn)口，而且隨著“血燕亞硝酸鹽風(fēng)波”的影響，用之前真正的燕窩進(jìn)口手續(xù)流程文件來證明燕窩質(zhì)量的方法已經(jīng)蒼白無力了，已經(jīng)不適合我國對燕窩質(zhì)量的要求了，也就是說目前燕窩產(chǎn)品質(zhì)量是否過關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)就是亞硝酸鹽成分了。
蒖正好滋補(bǔ)街有幸成為國家燕窩標(biāo)準(zhǔn)出臺之際主動(dòng)送檢的燕窩品牌之一，并用實(shí)力證明了蒖正好的燕窩產(chǎn)品絕對的名副其實(shí)----“真正好”
蒖正好本次燕窩“固態(tài)”“燕盞”亞硝酸鹽含量為9.80毫克，購買燕窩，我們可附帶質(zhì)檢報(bào)告復(fù)印件。我們的質(zhì)檢單隨時(shí)可以在質(zhì)檢單位咨詢得到。
