保質期 | 18個月 |
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產品等級 | 優級品 |
產品類別 | 砂姜 |
產品認證 | ISO9001 |
原產地 | 山東 |
是否進口 | 否 |
儲藏方法 | 干燥 |
售賣方式 | 袋裝 |
特產 | 是 |
品牌 | 天盛 |
詳情介紹:
沙姜的主要成分是龍腦、桂皮酸乙酯、莰烯。而且根莖還含有山柰酚、和山柰素,因此沙姜還具有食用價值。
沙姜可以用來做我們各種菜肴的調味料,無論我們是牛肉、豬肉還是雞肉等等,都可以和沙姜一起食用,而且味道更好。
沙姜還可以用來制作鹵汁,是制作無香料的配料。
砂姜,又名山辣。屬香草類草本植物。本食香料。味道辛、香。生吃熟食均可。單用或與它藥合用均佳。主要用燒、鹵、煨、烤等動物性菜肴。常加工成粉末用之,在粵菜中使用較多。 屬性:性溫。功用:入脾胃,開郁結,辟惡氣,治胃寒疼痛等癥。
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