加工定制 | 是 |
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殺菌設備類型 | 釜式 |
適用范圍 | 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑食品廠設備,酒廠設備,茶餐廳設備,面包房設備,中餐店設備,果蔬加工廠設備,飲品店設備,冷凍食品廠設備,調料加工廠設備,咖啡店設備,肉制品加工廠設備 |
營銷 | 新品 |
規格 | 700*1200 900*1800 |
品牌 | 仁鼎 |
型號 | rd900 |
電加熱殺菌鍋
一、殺菌鍋從控制方式上分有四種:
1、 手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、
保溫、降溫等工序。
2、 電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(
pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。
3、 電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器
信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可
達±0.3℃。
4、 電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存
殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控
精度可達±0.1℃。
二、從殺菌方式上分有三種:
1、 熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱
分布比較均勻。
2、 蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫
,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布
不是最均勻。
3、 淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,
殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的
波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻
速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟
包裝食品的殺菌。
注:以上只是部分常用殺菌鍋展現圖。
RD-500--1000型號技術參數:
內徑(mm) | RD-500 | RD-600 | RD-700 | RD-900 | RD-1000 | |||||
直筒長度(mm) | 800 | 1200 | 1200 | 1500 | 1800 | 1800 | 2200 | 2400 | 2600 | 3000 |
有效容積(m3) | 0.16 | 0.34 | 3.46 | 0.58 | 0.69 | 1.14 | 1.37 | 1.88 | 2.04 | 2.36 |
總容積(m3) | 0.20 | 0.41 | 0.57 | 0.69 | 0.80 | 1.37 | 2.03 | 2.18 | 2.34 | 2.66 |
處理量(袋裝)KG | 40 | 100 | 120 | 150 | 180 | 320 | 500 | 550 | 600 | 750 |
處理量(罐裝)Tin | 120 | 270 | 378 | 483 | 588 | 1215 | 1700 | 1850 | 2000 | 2300 |
RD-1200--1500型號技術參數:
內徑(mm) | RD-1200 | RD-1300 | RD-1500 | |||||
直筒長度(mm) | 2700 | 3000 | 3600 | 4000 | 3000 | 4000 | 4000 | 5000 |
有效容積(m3) | 3.05 | 3.39 | 4.07 | 4.52 | 3.98 | 5.31 | 7.07 | 8.83 |
總容積(m3) | 3.56 | 3.90 | 4.58 | 5.03 | 4.62 | 5.95 | 8.04 | 9.80 |
處理量(袋裝)KG | 850 | 950 | 1100 | 1200 | 1100 | 1500 | 2000 | 2500 |
處理量(罐裝)Tin | 2952 | 3312 | 3960 | 4392 | 4186 | 5551 | 7320 | 9240 |
真空包裝產品:
鋁箔袋產品:
玻璃瓶產品:
飲料,牛奶產品:
菌類產品:
注:以上圖片均為一部分產品。
諸城市仁鼎食品機械有限公司位于專業從事殺菌鍋、蒸煮鍋、夾層鍋、真空包裝機,我們具有多年的殺菌鍋相關產品與服務的銷售和經驗。憑借專業的技術,誠信的經營,和不斷創新的精神公司發展迅速。在發展的同時公司不忘不斷總結不斷優化為客戶的服務,和一如既往的熱情贏得了新老客戶的極高評價及青睞。
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買家注意;
本公司產品是屬于定制產品,圖片均為成品,價格需與賣家溝通定價,根據客戶實情選擇適合使用的類型設備,詳情咨詢客服??!