- 性：平
- 味：甘
功效
1、白燕盞有養陰、潤躁、益氣、補中、養顏等五大功效。
2、性甘淡平，大養肺陰，化痰止咳，補而能清，為調理虛勞之圣藥。
3、現代醫學發現，白燕盞可促進免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。
4、白燕盞作為天然的滋補食品，男女老少皆可食用。
功能主治
養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜于體質虛弱，營養不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。現代醫學發現，燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。 養顏美容 使皮膚光滑、有彈性和光澤；益氣補中促進血液循環，增進胃的消化和腸道吸收力。
用法與用量
燕窩講究少食多餐，保持定期進食，干燕窩每次3-5克，用絹包煎湯，用開水發過，隔水燉或蒸熟食。
注意事項
一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，不抽或少抽煙。感冒期間由于人體不能很好吸收燕窩營養不要食用燕窩。 用法與用量 燕窩講究少食多餐，保持定期進食，干燕窩每次3-5克，用絹包煎湯，用開水發過，隔水燉或蒸熟食。
