| 保質(zhì)期 | 18個(gè)月 |
|---|---|
| 產(chǎn)品等級(jí) | 食品級(jí) |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25KG |
| 主要用途 | 防腐劑、防酶劑．螯合劑 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 有效物質(zhì)含量 | 0.99 |
| 含量 | 99 |
| CAS | 126-96-5 |
| 用途級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 品牌 | 科倫多 |
| 型號(hào) | 雙乙酸鈉 |
| 廠家(產(chǎn)地) | 山東 |
| 含量≥ | 0.99 |
| 原產(chǎn)地/生產(chǎn)商 | 江蘇 |
雙乙酸鈉 SODIUM DIACETATE
一、化學(xué)名：雙乙酸鈉
二、分子式：C4H7NaO4
三、分子量：142.09
四、CAS:126-96-5
雙乙酸鈉，分子式為C4H7NaO4，又稱二乙酸鈉、雙醋酸鈉，商品名為Vita-crop（維他可樂波）是一種性質(zhì)穩(wěn)定、價(jià)格低廉的新型食品飼料防霉劑、酸味劑和改良劑，被美國食品和藥品管理局定為安全物質(zhì)，具有高效防霉、防腐、保鮮，提高適口性，增加營養(yǎng)價(jià)值，助生長等功效，現(xiàn)廣泛應(yīng)用于畜禽飼料。
雙乙酸鈉為白色結(jié)晶，帶有醋酸氣味，易吸濕，極易溶于水，加熱至150℃以上分解，具有可燃性，在陰涼干燥條件下性質(zhì)穩(wěn)定。雙乙酸鈉主要靠分解的分子態(tài)乙酸起抗菌作用，其對(duì)細(xì)菌和霉菌有良好的抑制能力。雙乙酸鈉屬于未規(guī)定ADI物質(zhì)，被美國FDA定為GRAS物質(zhì)。
雙乙酸鈉為乙酸鈉和乙酸的分子復(fù)合物，白色吸濕性結(jié)晶狀固體，具乙酸臭。加熱至150℃以上分解，可燃。lg乙酸鈉可溶于約lmL水中，10%水溶液的pH為4.5~5.0。
1 飼料中添加0.1-0.2%1-2千克/噸SDA可有效防止飼料霉變，使飼料儲(chǔ)存期延長1-2個(gè)月；在配合飼料中添加0.1-0.3%的SDA可使飼料防腐保鮮3-5個(gè)月。
2. 作營養(yǎng)調(diào)味劑
在顆粒配合飼料中添加0.05-0.2%的SDA，可使飼料中蛋白利用率提高11%，魚增重10%以上，仔豬增重提高6-8%，在牛奶配合飼料中適量添加，可以有效提高奶牛乳蛋白含量。
3. 作消毒劑
在水產(chǎn)飼料中添加0.1-0.2%的SDA，可有效地防治同源微生物所致的魚類病患，可作魚塘澄清消毒劑；在家禽飼料中添加0.05-0.3%的SDA，可防治雞拉痢，并提高育雛期的成活率10%以上。
4. 雙乙酸鈉在斷奶仔豬飼料中的應(yīng)用
飼料中添加0.3 %的雙乙酸鈉使斷乳仔豬日增重比不添加提高了10.8 %，差異顯著；對(duì)斷乳仔豬的日采食量產(chǎn)生顯著影響。添加雙乙酸鈉能顯著提高斷乳仔豬的飼料轉(zhuǎn)化率(提高10.5 %)，可能主要是雙乙酸鈉提高了飼料氮和能量的利用率。
包裝及貯存
1.雙乙酸鈉包裝用塑料袋做內(nèi)包裝，外包裝用牛皮紙袋，凈重為25KG.
2.貯存時(shí)密閉、低溫、防潮、防曬，勿與其他堿性物及有毒物混貯，在飼料添加劑飼料中的加工過程中，應(yīng)避免高溫，以防止雙乙酸鈉分解，降低其食用效果。
