| 是否生產(chǎn)廠家 | 是 |
|---|---|
| 是否可定制 | 是 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 別名 | 雞內(nèi)金提取物 |
| 產(chǎn)地 | 陜西 |
| 類別 | 粉類 |
| 貯存方法 | 避光,常溫 |
| 有效物質(zhì)含量 | 10：1 |
| 售賣方式 | 包裝 |
| 品牌 | 華實(shí)生物 |
| 加工定制 | 是 |
| 適用星級(jí) | 五星級(jí) |
聯(lián)系電話：18092940614 聯(lián)系人：廉先生
【英文名】 ENDOTHELIUM CORNEUM GIGERIAE GALLI
【別名】 雞肫皮
【來(lái)源】 本品為雉科動(dòng)物家雞Gallus gallus domesticus Brisson的干燥沙囊內(nèi)壁。殺雞后，取出雞肫，趁熱立即剝下內(nèi)壁（不要先用水洗，否則難剝離且易破碎），洗凈，干燥。
【制法】
雞內(nèi)金：洗凈，干燥。
炒雞內(nèi)金：取凈雞內(nèi)金，照清炒或燙法炒至鼓起。本品表面暗黃褐色至焦黃色，用放大鏡觀察，顯顆粒狀或微細(xì)泡狀。輕折即斷，斷面有光澤。
醋雞內(nèi)金：取凈雞內(nèi)金，照清炒法炒至鼓起，噴醋，取出，干燥。每100kg雞內(nèi)金,用醋15kg。
【性狀】 本品為不規(guī)則卷片，厚約 2mm。表面黃色、黃綠色或黃褐色，薄而半透明，具明顯的條狀皺紋。質(zhì)脆，易碎，斷面角質(zhì)樣，有光澤。氣微腥，味微苦。
【貯藏】 置干燥處，防蛀。
