| 類型 | 種苗 |
|---|---|
| 品種 | 五味子 |
| 品牌 | 惠農種苗 |
五味子為落葉木質藤本植物，其果不但可做鮮食水果，也可做為藥材。聚合果長1.5-8.5厘米，聚合果柄長1.5-6.5厘米；小漿果紅色，近球形或倒卵圓形，徑6-8毫米，種子1-2粒，腎形，長4-5毫米，寬2.5-3毫米，淡褐色，種皮光滑。花期5-7月，果期7-10月。 秋季果實成熟時采摘可直接食用，五味子又為常用中藥，藥用時曬干或蒸后曬干，除去果梗及雜質。唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。五味子分為南、北二種。古醫書稱它荎蕏、玄及、會及，列于神農本草經上品中藥，能滋補強壯之力，藥用價值極高，有強身健體之效，與瓊珍靈芝合用治療失眠。其果含有五味子素（Schisandrin C23H3206）及維生素C、樹脂、鞣質及少量糖類。有斂肺止咳、滋補澀精、止瀉止汗之效。其葉、果實可提取芳香油。種仁含有脂肪油，榨油可作工業原料、潤滑油。莖皮纖維柔韌，可供繩索。
五味子，不但可做農業采摘觀光園項目，又可做為中藥材種植項目發展。
