成分 | 山梨酸鉀 |
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規格 | 20*1 |
類型 | 飲料防腐劑 |
主要用途 | 食品添加劑 |
執行質量標準 | 國標 |
有效物質含量 | 99 |
含量 | 99 |
CAS | 見包裝 |
包裝類型 | 袋 |
品牌 | 拉維亞 |
型號 | 食品級 |
山梨酸鉀生產廠家 食品級防腐劑山梨酸鉀廠家價格
用量 (1)肉、魚、蛋、禽類制品 0.075g/kg (2)果、蔬保鮮、碳酸飲料0.2g/kg (3)膠原蛋白腸衣、低鹽醬菜、醤類、蜜餞、果汁(味)型飲料、果凍 0.5g/kg (4)食品工業用塑料桶裝濃縮果汁2.0g/kg (5)醬油、食醋、果醬、氫化植物油、軟糖、魚干制品、即食豆制食品、糕點、餡、面包、蛋糕、月餅、即食海蜇、乳酸菌飲品 1.0g/kg (6)果汁(果味)冰、含乳飲料 0.5g/kg (7)預調酒 0.2g/kg (8)肉灌腸 1.5g/kg (9)復合調味料、調味糖漿、液體復合調味料、即食筍干 1.0g/kg 范圍 主要用 分子結構 作食品防腐劑屬于酸性防腐劑配合有機酸使用防腐反應效果提高。以碳酸鉀或氫氧化鉀和山梨酸為原料制得。[4] 山梨酸(鉀)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性細菌的活性,從而達到有效地延長食品的保存時間,并保持原有食品的風味。 化妝品防腐劑。屬有機酸類防腐劑。添加量一般為0.5%。可與山梨酸混合使用。山梨酸鉀雖易溶于水,使用方便,但其1%水溶液ph值為7~8,有使化妝品ph值升高的傾向,在使用時應予以注意。