| 含量 | 50 |
|---|---|
| 有效物質(zhì)含量 | 50 |
| 類(lèi)型 | 飲料防腐劑 |
| 成分 | 乳酸鏈球菌素 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 20kg/箱 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | - |
| 品牌 | 國(guó)產(chǎn) |
| 型號(hào) | - |
主要成分：乳酸鏈球菌素、納他霉素、檸檬酸鈉。
主要指標(biāo)：外觀 白色至淺灰色結(jié)晶粉未干燥
失重 ≤10%
PH值（1％水溶液） 6－9
灰分 ≤10%
砷（以As計(jì)） ≤3PPM
重金屬（以Pb計(jì)） ≤10PPM
作用：本品是良好的抗菌防霉劑，耐光、耐熱性好，有很強(qiáng)的抑制酵母菌和霉菌作用，并對(duì)由于產(chǎn)品帶來(lái)孢子有抑制作用，其對(duì)細(xì)菌充分發(fā)揮作用的**適PH值接近中性，且毒性比其它同類(lèi)防腐劑低。其對(duì)引起食品腐敗的革蘭氏陽(yáng)性菌和陰性菌均有很強(qiáng)的抑制作用，有很強(qiáng)的抑制酵母菌和霉菌作用，在中性及偏堿性條件下能充分發(fā)揮防腐作用
適用范圍：用于中性食品中，如涼茶飲料、菊花茶飲料、可可奶、奶茶等。
用法：預(yù)先將其配成10%溶液(現(xiàn)配現(xiàn)用)，在攪拌下緩緩加入，應(yīng)特別注意避免先加入酸味料或同時(shí)加入酸味料和防腐劑。
參考用量：0.04-0.05％
