福建仙游宏毅青黛種植專業合作社

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所在地：福建省莆田市仙游縣書峰鄉

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　第一次看到這個名字的時候，在腦海里浮現的是一個古香古氣，書香門第女子之名。而現實給我的答案卻是一味常用中藥材。但卻又聯系起來了另一段記憶。

　　在小的時候，很愛吃油炸食品，經常上火，導致口腔潰瘍。幸運的是，對門有個小診所，診所里面有個對我特別好的老中醫。當我口腔潰瘍的時候，他就會拿出一包青灰色粉末狀的藥粉給我，讓我涂抹在傷口上。那時候不認識為何物。現在想起，那就是青黛吧。在逐漸的了解，原來家鄉(福建省仙游縣)就是生產青黛的鼻祖，國內享有相當高的地位，想到這內心還有點小激動。小仙游也蘊藏著瑰寶。而今從事了中藥材事業，更全面的了解了這一味伴隨著成長的中藥——青黛!

　　青黛，中藥名。為爵床酬科植物馬藍、蓼科植物蓼藍、十字花科植物菘藍的葉或莖葉經加工制得的干燥粉末、團塊或顆粒。具清熱解毒、涼血消斑，瀉火定驚等作用，在古代亦常用于印染布匹、畫眉等。

　　根據檢測報告，福建省仙游縣的青黛有效成分含量是藥典標準的2.5倍!仙游青黛甲天下，小小的自豪一下。

　　回到老家(莆田市仙游縣)，去尋找屬于青黛的美。

　　清晨七時許，書峰鄉的藍靛浸泡池邊，阿伯阿婆們進入了一天最繁忙的時刻。

　　阿婆告訴我，馬蘭草一年可收割兩次，分別在清明和中秋。 馬蘭草喜雨怕曬，對光照、雨水、溫度特別講究。

　　阿婆告訴我這個，熟石灰按比例入池后需用長桿不斷攪拌打制，最先起反應出水的泡沫為上品，俗稱藍花。

　　做成是這個樣子滴。

　　滿滿的都是!在烈日下暴曬后，進一步去除水分的藍靛，顏色變淺了一些。

　　書峰鄉作為省內唯一一個青黛產區，家家戶戶都采用從宋代傳承下來的古法工藝制作青黛，正是這份獨特的工藝，才讓仙游出產的青黛享譽全國。也許就是保持這種古老工藝，保持著這一份傳承的心，才能保持著青黛不變的美。

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