無論是在城市還是在農村，只要不是經常耕耘的地方，都經常可以看到一種雜樹，在皖北地區，這種樹被叫做“楮樹”，而在南方地區，它多被稱為“構樹”，在不同的地方它可能還有多種不同的叫法。這種樹的生命力極其頑強，一旦在土地上生根發芽，就很難清除干凈，所以熱愛種地的人對這種樹是深惡痛絕的。

楮樹的繁殖方式主要分為二種，一種是分根繁殖，只要一棵楮樹在地上穩定生長，它的附近很快就能長出成片的楮樹，這就是根系繁殖的結果，這就如同幾棵竹子很快就能長成一片竹林一樣。第二種方式是種子繁殖，一些鳥兒吃了楮樹的果實之后，會將它的種子拉到各地，來年就會長出小的楮樹苗來。

最令人感覺奇怪的是，這種樹還分公母，是一種雌雄異株的樹木，其中公樹負責開花，母樹負責結果。比如圖中這棵樹就是公樹了，春天的時候樹上面長滿了長條狀的花絮，如同一條條毛毛蟲一般。在皖北地區，人們把楮樹的花稱為“楮不揪”，它還是春天里一種常見的美食呢。

在當地有三種常見的花朵或果實被稱為春季“三大寶”，一個是眾所周知的“榆錢子”，一種是“洋槐花”，另外一種就是這種“楮不揪”了。據上了年紀的老人說，以前物質不太豐富的時候，每逢春天，這“三大寶”基本上都能被摘光。然而在南方，很多人是不吃這種東西的，見到有人爬樹摘花絮，都感覺比較詫異，甚至詢問你們是不是餓壞了？哈哈。

將楮樹的花朵洗干凈之后，拌入適量的面粉攪拌均勻，再放入鍋中蒸熟就可以食用了。在吃之前，還需要加入一定的調料，比如食鹽、芝麻油、蒜泥之類的，吃起來沙楞楞、軟乎乎，別有一番味道。不管別人怎么看，反正“草根生活”特別喜歡吃這種美食，每逢春天的時候都要想法采摘一些。

這是母樹上面結的果實，于夏季7月初就可以成熟了，味道甜絲絲的，以前經濟困難的時候孩子經常摘下來食用，不過現在物質生活豐富了，沒有人再吃這個東西了。在家鄉，人們把它稱為“楮疙瘩”，而在藥材行業它被稱為“楮實子”，干貨可以賣到10多塊錢一公斤，還有藥商專門收購這種果實呢。

在果實成熟的季節，經常可以在樹下聽到各種鳥兒的叫聲，其中最常見的就是喜鵲和白頭翁了，它們特別喜歡吃楮樹的果實。還有這種漂亮的壽帶鳥，也喜歡在灌木叢中追逐各種小飛蟲。在樹的下面，還經常落了一地的果實，引來蠅蟲飛舞，這也許是人們不喜歡楮樹的另外一個原因。

還有這種楮樹的葉子，常年都可以作為豬的飼料使用，豬吃了它既貪睡又長膘，不過由于采摘麻煩，現在的養殖戶都使用效率更高的顆粒料來喂豬了。當掰斷楮樹的枝干后，斷面處會流出一些白色的液體，這些樹液對腳氣有很好的效果。